El
zurracapote (a veces abreviado como zurra) es una bebida popular del
norte de España, tradicional de Semana Santa, consistente en una mezcla
que toma como base el vino tinto, al que se añaden diferentes frutas
como melocotones, naranjas o limones además de azúcar y canela,
dejándose macerar durante varios días.
Receta: http://
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